MẮT CẦN NHỮNG LOẠI VITAMIN NÀO?

Có một số vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mắt.

Dưới đây là những điều quan trọng nhất:
Vitamin A: Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của võng mạc và giúp cải thiện thị lực trong điều kiện ánh sáng yếu. Thực phẩm giàu vitamin A bao gồm cà rốt, khoai lang, rau lá xanh và gan.

Vitamin C: củng cố các mạch máu trong mắt và bảo vệ chúng khỏi tổn thương do tia cực tím gây ra. Nguồn vitamin C phong phú bao gồm cam, chanh, dâu tây và rau lá xanh.

Vitamin E: Vitamin E là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại do các gốc tự do gây ra. Các loại thực phẩm như hạnh nhân, hạt phỉ, dầu hướng dương cung cấp vitamin E cho cơ thể.

Kẽm: Kẽm đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của các enzyme liên quan đến thị lực. Sự thiếu hụt kẽm có thể dẫn đến các vấn đề về thị lực. Thực phẩm giàu kẽm bao gồm hạt bí ngô, thịt, hải sản và các sản phẩm từ sữa.

Beta-carotene: Beta-carotene là một tiền vitamin A, nghĩa là nó được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Nó giúp tăng cường sức đề kháng của mắt trước tác động của tia UV. Thực phẩm chứa beta-carotene bao gồm cà rốt, khoai lang, cam và dâu tây.

Omega-3: Các axit béo omega-3 như EPA và DHA có thể bảo vệ mắt khỏi các bệnh về mạch máu và cải thiện sức khỏe điểm vàng. Nguồn omega-3 phong phú bao gồm cá hồi, cá thu và dầu cá.

Để duy trì sức khỏe mắt tối ưu, điều cần thiết là duy trì chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, bao gồm thực phẩm giàu vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt.